Les pieds sous la table...

Voilà encore une recette qui me faisait rêver il y a peu... le plat que je prend au restaurant -en particulier Chez Chartier ou elle est vraiment délicieuse- mais que je n'imaginais même pas cuisiner moi-même. Enfin, si! Mais après une tentative vraiment...

Encore une recette du panier de légumes! Et qui est rapidement devenu un classique familial, apprécié de tous. Ingrédients: 500gr de patates douces 600gr de poisson blanc (la promo de la semaine fait globalement l'affaire!) 10 cl de lait de coco 25cl...

Allez, je vais essayer de profiter de l'été pour ajouter toutes les recettes faites - et appréciées- ces derniers mois... Commençons par celle de ce soir, trouvée sur "marmiton.com" après un petit tour dans le frigo, et bien sur quelques modifications...

Pas beaucoup de temps ces dernières semaines pour mettre à jour ma liste des recettes! Et il faut bien dire assez peu d'innovation aussi... Sauf ce soir! Et compte tenu du succès remporté par ce plat, il fallait vraiment que je prenne le temps d'en garder...

Les crèmes brûlées sont dans le four... et j'ai donc 5 blancs d’œuf, seuls, abandonnés sur mon plan de travail! Qui dit blanc d’œuf, dit... meringues! INGREDIENTS: 5 blancs d'oeuf 200gr de sucre - Monter les blancs en neige très ferme - Ajouter progressivement...

En triant le garage nous sommes tombés sur le chalumeau... tiens, pourquoi ne pas s'en servir pour tenter une nouvelle recette! Après une recherche infructueuse sur internet -trop de recettes différentes- j'ai finalement fait un petit mix personnel. Le...

Une idée rapide et facile pour un goûter équilibré! Il faut juste penser à le faire un peu en avance pour qu'il ait le temps de refroidir un peu au frigo. INGRÉDIENTS : 4 œufs 125 gr de farine 125 gr de sucre Des amandes effilées De la confiture de mirabelle,...

Un classique indémodable! Recette des plaquettes de chocolat nestlé! INGREDIENTS 1 tablette de chocolat noir à cuire de 200gr 6 oeufs 1 pincée de sel - Faire fondre le chocolat au bain-marie et le laisser un peu refroidir - casser les œufs en séparant...

Vacances rime avec indolence. Peu de cuisine et beaucoup de repas simples, sans préparation... mais pas sans succès! Mais aujourd'hui est un jour spécial: 10 ans de mariage! Et parmi les recettes d'hier, plusieurs nouveautés. Et une d'entre elles a eu...

Une excellente surprise pour le barbecue de nos 10 ans de mariage! Recette trouvée dans "mode et travaux" il y a très très longtemps et gardée bien au chaud dans mon grand classeur des recettes INGREDIENTS : 3 ou 4 aubergines 1 citron confit 2 gousses...