Les crêpes!

Après quelques tentatives infructueuses, voilà enfin une recette 100% réussite!

Testés par Chloé et sa copine Laly.

Ingrédients :

- 300g de farine

- 3 oeufs

- 3 CS de sucre

- 2 CS d'huile

- 50g de beurre

- 600 ml de lait

- 5 cl de rhum

Mettre  la farine dans un saladier,

Ajouter les œufs, le sucre, l'huile et le beurre fondu.

Mélanger doucement et ajouter le lait peu à peu.

Ajouter le rhum et laisser reposer au frais une bonne heure

Chauffer la poêle, la huiler un petit peu. Faire cuire les crêpes une à une!

Déguster avec: de la pâte à tartiner, du sirop d'érable, de la confiture, du sucre, de la chantilly, du beurre de pistache, de jus de citron... ou toute autre idée gourmande!